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会津の人気ストリート、
七日町通りから路地裏に
足をちょっと踏み入れた
会津ブランド館さんでは、酒かすを使った
新しい会津のグルメ
「地酒揚げパン―末廣」を開発しました。

会津を代表する酒蔵、末廣酒造の酒かすを
特殊技術でパウダー化した後、
地元のパン屋、喜久屋さんの
特製揚げコッペパンにまぶしました。
ほのかな甘さと日本酒の芳醇な香りを
楽しめる“大人の味わい”に仕上がっております。
アルコールも入ってないので
ドライバーの方にもお勧めです。
小腹が空いたら、ぜひお試しください！！

最近は、いろんな宿泊予約サイトから
ご予約を頂戴しますが、
自ホテルのＨＰからご予約していただいた利点に、
会員登録していただいたお客様には、
宿泊代金の5％のポイントが蓄積されます。
これは、次回以降に、代金の一部もしくは、
全額にお使いになれます。

また予約フォームには、
「支配人へのメッセージ」として
自由に書き込みが出来るようになっています。
どうぞ、いろいろリクエストしてみてください。
可能な限り対応させて頂きます。

例えば、禁煙のお部屋が希望だったけど
取れないので「喫煙」タイプの部屋を予約した。
もし、キャンセルがでたら変更して欲しい、
やっぱり駅舎が見える側のお部屋を希望、
出来るだけ、高層階を希望等々、
または、以前宿泊した３２２号室が
気に入ったので空いていれば、希望とか。

リクエストは、すべて、私が目を通しますので
なんなりとお書き下さい。
出来うる限り対応させて頂きます。

日曜日は、父の日であったけれども、
なぜか、母と一緒でした。
会津出身の演奏家による
クラシックコンサートに
二人で行ってきました。

お昼にお気に入りの
割烹｢生粋」で刺身定食をいただきました。

そのあと、会津風雅堂でコンサートに向かいました。
パンフレットを見て驚きました。
主催者の代表は、高校の同級生でした。
高校時代以来会っていませんが、
現在、会津に戻ってきたらしい。
確かに、やたら、ピアノがうまかった記憶がありました。
そのあと、国立音楽大学に進学し、
海外でも活躍しているとは、仄聞していました。

三部構成で
最後に同級生が三台のピアノのセンターで
組曲｢展覧会の絵」を演奏しました。
高校時代から変わらぬスリムぶり。
黒いシャツの襟を立て、
黒いパンツも似合っていました。
もちろん演奏も素晴らしかったです。

演奏を楽しんだ後は、
大人の雰囲気が似合う
北出丸カフェに案内しました。
アイスカフェラテも美味しかった。
ちなみに、お隣の席の中年男性の一人客、
伊集院静氏の｢大人の流儀」を読んでおりました。。

■AdoriA北出丸カフェ
■住所 福島県会津若松市追手町4-28 北出丸館1F
■TEL 0242-27-3600
■営業 10:00-21:00
■休業 月に一度メンテナンスの為の不定休あり
■全館禁煙
■テラス席あり
※冬季・悪天候日以外、利用可能
■ペット不可（テラス席も不可）
■バリアフリー。車椅子専用トイレあり
■駐車場 あり

中町ホテルで、
好みの量に調整できるそば殻枕を
初回に、購入していただき、
それをお預かりする宿泊プランを作ろうと思います。
枕には、イニシャルを刺繍して差し上げます。

次回からは、HPの専用窓口に「パスワード」を
入力して頂き、ご予約いただくことによって
サービス料金にてお泊まりいただけます。
当方でも枕をお部屋に入れておく
お客様であることを事前に認識できます。。

ちなみに、ホテルは全室羽毛枕ですが、
私は、そば殻枕愛用者です。

来週、中町ホテルのスタッフと
通常のミーティングとは別に
フリーディスカッションを
してみようと思います。

中町ホテルを街の中心地に
600坪の隣地駐車場を構えた
「まちなかロードサイドホテル」というコンセプトで
競争的優位の差別化を考えてみます。

中町ホテルでは、
家族・グループでお泊りできる
トリプル・フォースルームも充実しているんです。

そして、現在、駐車場から
直接フロント・ロビーに出入りできる
出入り口を作る工事もしております。