03 « 10月 « 2014 « 会津若松ホテル　フジグランドホテル

１０月１日より１２月３１日まで
あいづ食の陣では、
「米・お酒」がテーマとして展開されます。

会津若松市内の飲食店や
宿泊施設の料理人が、腕を振るいます。
同じ素材でもここまで違うの!?と
産地ならではの新たな味の発見もあります。

昨日は、試食会に行ってきました。
５０種類近くのラインアップ。
どれも美味しくてびっくり。
会津の料理人のレベルの高さを
再認識しました。