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ビジネスパートナーであるデザイナーと
カメラマンを誘って、新しく出来たお店に
ランチに行ってきました。

中央通りにオープンした「あいづきっちん」
会津産のお米と野菜にこだわったお店だそうです。

以前は、イタリアンのAC倶楽部があったところ。

店内もスタイリッシュでおしゃれ。
デジタルフォトフレームが置いてあるテーブルもあった。
非常に視覚的な効果を大切にしている印象。
料金設定も良心的。単品を主体にして
いずれも～９９円というところは、
他業種からの参入かと思ってしまう。

ランチメニューから
ハンバーグセットを頼みました。
内容は、サラダ、前菜、ライスorパン、ハンバーグ、
デザート、ドリンクバー。
代金は￥１２００くらいだった気がする。
サービスも丁寧でスマートさを心掛けている。

メニューを見て思った。
ハンバーグがウリなのだろうか。
不況の中、消費者が財布のひもを締めている。
そんな外食産業の苦境が続くなかでも
今、大手外食会社が次々に
ハンバーグ専門店を出店している。
ハンバーグは不況時に良いのかも。

会津産の色とりどりのお野菜。

前菜です。野菜が強みというところでしょうか。
以前、東京の三ツ星レストランに
よく食べに行く方と話をしました。
肉と魚は流石にイイが、東京といえども、
野菜はダメだという話を思い出しました。
地方は、野菜を打ち出すべきかも。

ハンバーグステーキです。
福島牛100％のハンバーグ。
私は、ポン酢ソースでいただきました。
少し小ぶりでしたが、ジューシィーで
美味しかったです。

前菜と同じお皿ですが、デザートは３種。
ちゃんとはずしませんねえ～。

会津の経済は、どん底ですが、
こういった良心的でお洒落なお店が
モット、増えてもらいたいと思います。

２８日（日）には、中町ホテルの周辺で
あいづ手づくり市＆あぐりカフェvol.5　が開催されました。
寒い日でしたが、たくさんの人で賑わいました。

衣類や布もの、スイーツデコから漆器、
やきものなどハンドクラフトが販売された
手づくり市の会場は、メインストリートの神明通りに
隣接した興徳寺境内。
城下町・会津の基礎を作ったと言われる蒲生氏郷のお墓が
あるのもこちらお寺。会場がここになったことも
うなずけるというもの。

５回目となる「あぐりカフェ」も大人気。
「体にやさしい手づくり食材たち」をテーマに、
会津地域からこだわりの農産物や、
おいしい手づくりスイーツなどが集まりました
今回はいちごスイーツ祭りでした。

野口英世青春広場も会場に。

カフェ「会津一番館」の前にも出店が。

↑　「あぐりカフェ　ミニライブ」が行われておりました。
Faiｒｙ　Land　with 高橋郁　さんです。
ケルト民族の楽曲を中心に唱歌なども得意とします。

１９３４年建築の雰囲気のある建物です。
１階が物販とソフトクリームのテイクアウト。
２階は、紅茶を得意とするカフェです。

イギリスのバスが建物の中にありました。
ここからソフトクリームがテイクアウトされます。
修学旅行生には、喜ばれるだろうなあ～。

２階は、友人がカフェをオープンさせました。
名前は、「三番山下」。面白い名前でしょう。
由来は、友人の自宅の集落には三重の塔で
有名な雀林・法用寺があるのだけど。
そこの地番らしいです。

お持ち帰りのものも用意してます。
甘夏のパウンド。大￥1500　　小￥800
干しいもとあずきのパウンド。　大￥1500　小￥800

会津三島町の「空色カフェ」さんも出店。
三坂高原のお店は５月１日オープン。待ち遠しい。
昨年は何人のお客様をお連れしたことか。
冬の間は休業ですが、
パティシエのおねえさんは、
フランスにスイーツの勉強に行ってたみたいよ。
研究の成果が楽しみです。

ネットの口コミでも人気の会津のお店が
ズラリと並んでいて、すごく　クウォリティーの
高いイベントだと感心しておりました。
温かくなったら、実店舗にも足を運ぶぞ。

友人が会津のおいしいものを
紹介するグルメサイト
「たろう倶楽部」を運営している。
一日に3０００のアクセスがあるという。
サイト「たろう倶楽部」は、こちら　　　＞＞＞

そんな彼と以前、ラーメン店の話をしていて
国道１２１号線沿いにある
喜多方「まつり亭」を話になった。
結構おいしいですよ。ということなので
そのあとに、行ってみたら確かに旨かった。
その時は、しょうゆラーメンを食べたと思う。
さすが！食通と感心したのであった。

先日、所用で喜多方を訪れた。
帰りに小腹が空いたこともあって
もう一度、「まつり亭」に立ち寄ってみた。
お店の人に聞いてみたら
ねぎみそラーメンがお勧めだ
ということで食してみた。

たしかに、旨かった。
ねぎやモヤシもこんもりたくさん。
お肉の甘さと秘伝のスープの辛さが
絶妙なハーモニーを作りだしていた。
が、最後の方にくると、辛さが際立って
血の池のような辛さでした。（汗）
ちなみに辛さは、５段階あって選ぶことができます。
個人的には　しょうゆラーメンの方が好きだな。

会津若松から喜多方に向かう
国道沿いで駐車場も広いので
車で行く方には、便利です。

福島県喜多方市豊川町高堂太字西前田２４０４－１
電話番号 (0241) 23-2439
定休日 木曜日(祭日なら翌日)
営業時間 10:30-15:00、17:00-21:00（土・日・祭日は 10:30-20:00）

野山を歩くと赤や黒の小さな山の実に出会う。
つまんで口に放り込むと
その甘酸っぱさに表情をすぼめる。
そんな経験をお持ちでしょうか。

喜多方市・雄国山麓の自然の風味を
いっぱい含んだ　ナツハゼとガマズミの
山の実あめは、絶品です。
ナツハゼはブルーベリーと同種で
視力に良いとされるアントシアニンを
同種の６倍も含んでいます。
ガマズミは天然のクエン酸を
豊富に含んでいます。
疲労回復にテキメンです。
個人的感想ですが、
眼精疲労に効くのが実感できます。

コロンと愛らしいこちらの
山の実のあめを皆さんにお勧めします。
かなりのスグレものですよ。
赤がガマズミ。紫がナツハゼ。
自然の甘さとさわやかな風味が特徴です。
１袋（１１０グラム）３００円

正直、来年は常連のお客様に
プレゼントとしてこちらの山の実あめを
お送りしようと思っております。

●取り扱い店
道の駅　喜多方ふるさと亭　　0241-24-5500

基本「西野カナ」好きの私ですが、
奥華子の桜ソングも好きです。
今年は、夏井川の千本桜を見に行こうっと。
こちらから　　＞＞＞

会津で唯一樽生ギネスと
キルケニーが飲める店といえば
アイリッシュバー　「クラック」。
たまに、２次会に利用させていただいている。

こちら「クラック」でランチを始めた
という話を聞いたので
早速、友人を誘って行ってみました。

こちらのマスターは元々パン職人らしい。
ランチは、ピザバケット、ハニートースト、
そして日替わりと３種のバケットの
中から１つを選びます。
いずれもマスターの手作り。
そこに、サラダや日替わりサブメニューの
ミニバイキングがついております。
ドリンクとデザートがついて￥700です。

宣伝もしていないので
「クラック」がランチをやっていることは
ほとんど知られていないかも。
我々も、マスターの友人伝えで
知ったんだもん。

↑友人が頼んだハニートースト。
たっぷりの生クリームとたまごが
しみわたっております。
中はふわふわ、外は、こんがりです。
バニラアイスとのコラボが
これまた、うれしいです。

↑デザートもボリューム満点です。
居心地が良いので
ついつい、時間が経ってしまうのも忘れてしまう。
皆様も、どうぞ、お気をつけください。

おいしいランチを探す旅は、
まだまだ続くのである。(^o^)／

AZU　がアルバムを出しました。
お気に入りの一曲は、やっぱり
こちらです。　　＞＞＞

●私用のため　明日より、しばらくブログをお休みします。