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昨晩は、旅館ホテル組合青年部の定例会です。

まず、中町ホテルにて
会津柳津温泉花ホテル『滝のや』の
塩田恵介氏をお招きして
１時間ほど、『小さな旅館のIT戦略』と題して
お話していただきました。

その後は、料理旅館『田事』に
バスで移動しまして懇親会。
部員以外に業界をサポートしていただける
取組先の方にも参加していただき
総勢２０名ほどでした
田事名物、鮎の塩焼き、
香りと共に堪能いたしました。

その後は、最近お気に入りの
『Ｂａｒ　Ｏｃｔａｖｅ』　バー　オクターブ。
ここのマスターは、茶道も極めている方。
なんとなく品性の高さを感じます。
夏のお勧めカクテルの中から
ジュレのドリンクをいただいた。
爽やかな感じでとても美味しかった～。
講師を引き受けていただいた塩田さんは、
なかなか若松まで出てくることが
出来ないそうですが、
こちらのバーにも興味津津、
ジャズのレコードを見ながら
素敵な一曲をリクエストしておりました。
塩田氏、ジャズに造詣があるとみた。

そして、最後は、極めつけ。
念願のクラブ　「Ｒｅｄ　ｉｎｋ 　underground」
例会参加者の旦那様がオーナーと
いうことで特別に時間を延長して
待っていていただきました。

大スクリーンには、
大好きなヒップホップや
R＆Ｂ系のＰＶが流れて、
DJも次々にカッチョイイ音楽を繰り出す。
こんなイイ店が中町ホテルの近くにあったのね。
これぞ、灯台も元暗し～。
なんか、マジハマリそうな予感。
当然、カクテルもうまし。

私の大好きなジェイ・ショーンの
「ダウン」が流れていた。 >>>

伝統的郷土料理→　ジャズのバー　→　ＤJのおるクラブ
なんか、バリエーションに富んだ
凄く内容の濃い一夜でしたよん。